Conversor de gramos a tazas

Pasa los gramos de tu receta a tazas medidoras, con el resultado en fracciones fáciles de medir (1/4, 1/3, 1/2, 2/3, 3/4).

Gramos

Alimento

gramos → tazas

Equivale aproximadamente a

0,8 tazas

En la práctica: 3/4 de taza

1 taza de harina de trigo ≈ 127 g · densidad ≈ 0,53 g/ml

Mililitros: 189 ml
Cucharadas (15 ml): 12,6
Cucharaditas (5 ml): 37,7
Tazas (240 ml): 0,79
Gramos: 100 g

Medida con cuchara y enrasada. Si se hunde la taza en el paquete, la harina se compacta y la taza puede pasar de 125 g a 150 g.

🥗 Macros de esta cantidad

Añadir a una comida →

100 g de harina de trigo · parte comestible

Calorías: 343 kcal
Proteínas: 13,7 g
Hidratos: 66,3 g
Grasas: 1,5 g
Fibra: 5 g
Azúcares: 0,4 g
Saturadas: 0,2 g
Sal: 0 g

Valores orientativos · ver referencia y cálculo

Referencia: Wheat flour, organic — Matvaretabellen. Se utiliza este perfil de referencia; la marca, variedad o corte pueden tener valores diferentes.

Valores por 100 g multiplicados por la cantidad indicada ÷ 100. No incluye otros ingredientes añadidos. Azúcares incluidos en hidratos; saturadas incluidas en grasas. La fibra se muestra aparte.

Ver mis favoritos →

Las equivalencias son aproximadas y pueden variar según la marca, variedad, preparación, compactación y utensilio utilizado.

Qué taza usamos

Los cálculos usan la taza estándar de recetas de 240 ml. Si tu receta usa taza métrica de 250 ml, el resultado cambia solo un 4 %.

Fórmula

tazas = gramos ÷ (240 × densidad). Ejemplo: 200 g de harina ÷ 127 g por taza ≈ 1,6 tazas, es decir, 1 taza y 2/3 aproximadamente.

Tabla por alimento

🍚 Cereales y granos

Alimento	1 taza	1/2 taza	100 g =
arroz blanco	192 g	96 g	0,52 tazas
arroz integral	190 g	95 g	0,53 tazas
arroz basmati	185 g	92 g	0,54 tazas
arroz jazmín	192 g	96 g	0,52 tazas
arroz redondo	204 g	102 g	0,49 tazas
quinoa	170 g	85 g	0,59 tazas
cuscús	173 g	86 g	0,58 tazas
copos de avena	91 g	46 g	1,1 tazas
bulgur	151 g	76 g	0,66 tazas
mijo	199 g	100 g	0,5 tazas
trigo sarraceno	170 g	85 g	0,59 tazas
sémola de trigo	163 g	82 g	0,61 tazas
copos de maíz (cereales de desayuno)	30 g	15 g	3,33 tazas
granola	120 g	60 g	0,83 tazas

🍝 Pasta

Alimento	1 taza	1/2 taza	100 g =
pasta	106 g	53 g	0,95 tazas
macarrones	106 g	53 g	0,95 tazas
fusilli	91 g	46 g	1,1 tazas
penne	101 g	50 g	0,99 tazas
pasta integral	106 g	53 g	0,95 tazas
fideos	108 g	54 g	0,93 tazas

🌾 Harinas y almidones

Alimento	1 taza	1/2 taza	100 g =
harina de trigo	127 g	64 g	0,79 tazas
harina de fuerza	130 g	65 g	0,77 tazas
harina integral	113 g	56 g	0,89 tazas
harina de avena	91 g	46 g	1,1 tazas
maicena	127 g	64 g	0,79 tazas
harina de maíz precocida	139 g	70 g	0,72 tazas
harina de almendra	96 g	48 g	1,04 tazas
harina de arroz	142 g	71 g	0,71 tazas
harina de garbanzo	96 g	48 g	1,04 tazas
harina de centeno	106 g	53 g	0,95 tazas
harina de espelta	101 g	50 g	0,99 tazas
harina de coco	120 g	60 g	0,83 tazas
fécula de patata	156 g	78 g	0,64 tazas
salvado de avena	96 g	48 g	1,04 tazas

🍬 Azúcares y endulzantes

Alimento	1 taza	1/2 taza	100 g =
azúcar blanco	202 g	101 g	0,5 tazas
azúcar moreno	211 g	106 g	0,47 tazas
azúcar glas	120 g	60 g	0,83 tazas
panela	192 g	96 g	0,52 tazas
azúcar de coco	156 g	78 g	0,64 tazas
eritritol	192 g	96 g	0,52 tazas
sirope de arce	317 g	158 g	0,32 tazas
sirope de agave	322 g	161 g	0,31 tazas

🥛 Líquidos

Alimento	1 taza	1/2 taza	100 g =
agua	240 g	120 g	0,42 tazas
leche	247 g	124 g	0,4 tazas
aceite de oliva	218 g	109 g	0,46 tazas
aceite de girasol	221 g	110 g	0,45 tazas
aceite de coco	221 g	110 g	0,45 tazas
miel	341 g	170 g	0,29 tazas
nata para montar	240 g	120 g	0,42 tazas
leche condensada	312 g	156 g	0,32 tazas
leche evaporada	257 g	128 g	0,39 tazas
leche de coco	233 g	116 g	0,43 tazas
bebida de avena	247 g	124 g	0,4 tazas
bebida de soja	247 g	124 g	0,4 tazas
bebida de almendra	245 g	122 g	0,41 tazas
caldo	240 g	120 g	0,42 tazas
vino	238 g	119 g	0,42 tazas
vinagre	242 g	121 g	0,41 tazas
zumo de naranja	250 g	125 g	0,4 tazas
zumo de limón	247 g	124 g	0,4 tazas

🧀 Lácteos y quesos

Alimento	1 taza	1/2 taza	100 g =
yogur natural	247 g	124 g	0,4 tazas
yogur griego	233 g	116 g	0,43 tazas
queso crema	233 g	116 g	0,43 tazas
queso rallado	101 g	50 g	0,99 tazas
mozzarella rallada	113 g	56 g	0,89 tazas
ricotta	247 g	124 g	0,4 tazas
queso fresco batido	252 g	126 g	0,4 tazas
mascarpone	235 g	118 g	0,43 tazas

🧈 Grasas

Alimento	1 taza	1/2 taza	100 g =
mantequilla	228 g	114 g	0,44 tazas
margarina	228 g	114 g	0,44 tazas
manteca de cerdo	209 g	104 g	0,48 tazas

🫘 Legumbres

Alimento	1 taza	1/2 taza	100 g =
lentejas	192 g	96 g	0,52 tazas
lentejas rojas	192 g	96 g	0,52 tazas
garbanzos	199 g	100 g	0,5 tazas
alubias	185 g	92 g	0,54 tazas
alubias rojas	185 g	92 g	0,54 tazas
guisantes secos partidos	197 g	98 g	0,51 tazas
soja texturizada	72 g	36 g	1,39 tazas

🥜 Frutos secos y desecados

Alimento	1 taza	1/2 taza	100 g =
almendras	144 g	72 g	0,69 tazas
almendra laminada	91 g	46 g	1,1 tazas
nueces	115 g	58 g	0,87 tazas
nueces pecanas	101 g	50 g	0,99 tazas
avellanas	144 g	72 g	0,69 tazas
pistachos	122 g	61 g	0,82 tazas
cacahuetes	144 g	72 g	0,69 tazas
anacardos	132 g	66 g	0,76 tazas
piñones	144 g	72 g	0,69 tazas
nueces de macadamia	134 g	67 g	0,74 tazas
pasas	151 g	76 g	0,66 tazas
dátiles	146 g	73 g	0,68 tazas
coco rallado	84 g	42 g	1,19 tazas

🌻 Semillas

Alimento	1 taza	1/2 taza	100 g =
sésamo	144 g	72 g	0,69 tazas
semillas de chía	180 g	90 g	0,56 tazas
semillas de lino	161 g	80 g	0,62 tazas
pipas de girasol peladas	134 g	67 g	0,74 tazas
pipas de calabaza	130 g	65 g	0,77 tazas

🍗 Carnes, pescados y huevos

Alimento	1 taza	1/2 taza	100 g =
huevo batido	247 g	124 g	0,4 tazas
clara de huevo	247 g	124 g	0,4 tazas

🥦 Verduras y tubérculos

Alimento	1 taza	1/2 taza	100 g =
patatas	149 g	74 g	0,67 tazas
brócoli	91 g	46 g	1,1 tazas
espinacas	31 g	16 g	3,21 tazas
champiñones	70 g	35 g	1,44 tazas
cebolla	161 g	80 g	0,62 tazas
zanahoria	110 g	55 g	0,91 tazas
calabacín	125 g	62 g	0,8 tazas
judías verdes	108 g	54 g	0,93 tazas
pimiento	149 g	74 g	0,67 tazas
tomate	180 g	90 g	0,56 tazas
guisantes	144 g	72 g	0,69 tazas
maíz dulce	163 g	82 g	0,61 tazas
ajo picado	137 g	68 g	0,73 tazas
perejil fresco	60 g	30 g	1,67 tazas
boniato	134 g	67 g	0,74 tazas
berenjena	84 g	42 g	1,19 tazas
coliflor	108 g	54 g	0,93 tazas

🍓 Frutas

Alimento	1 taza	1/2 taza	100 g =
fresas	156 g	78 g	0,64 tazas
arándanos	149 g	74 g	0,67 tazas
frambuesas	125 g	62 g	0,8 tazas
plátano	151 g	76 g	0,66 tazas
manzana	125 g	62 g	0,8 tazas
uvas	151 g	76 g	0,66 tazas
mango	166 g	83 g	0,6 tazas

🧂 Sal, especias y hierbas

Alimento	1 taza	1/2 taza	100 g =
sal fina	288 g	144 g	0,35 tazas
sal gruesa	252 g	126 g	0,4 tazas
pimienta negra molida	110 g	55 g	0,91 tazas
canela molida	125 g	62 g	0,8 tazas
pimentón	110 g	55 g	0,91 tazas
comino molido	96 g	48 g	1,04 tazas
orégano seco	48 g	24 g	2,08 tazas
curry en polvo	101 g	50 g	0,99 tazas
cúrcuma molida	144 g	72 g	0,69 tazas
nuez moscada molida	106 g	53 g	0,95 tazas
jengibre molido	86 g	43 g	1,16 tazas
ajo en polvo	149 g	74 g	0,67 tazas

🍫 Repostería

Alimento	1 taza	1/2 taza	100 g =
cacao en polvo	86 g	43 g	1,16 tazas
cacao soluble	144 g	72 g	0,69 tazas
chocolate en pepitas	170 g	85 g	0,59 tazas
chocolate troceado	149 g	74 g	0,67 tazas
levadura química	192 g	96 g	0,52 tazas
bicarbonato sódico	288 g	144 g	0,35 tazas
levadura seca de panadería	149 g	74 g	0,67 tazas
gelatina en polvo	134 g	67 g	0,74 tazas
extracto de vainilla	228 g	114 g	0,44 tazas
pan rallado	113 g	56 g	0,89 tazas
galletas trituradas	101 g	50 g	0,99 tazas
crema de cacao y avellanas	295 g	148 g	0,34 tazas
mermelada	319 g	160 g	0,31 tazas

🥫 Salsas y cremas

Alimento	1 taza	1/2 taza	100 g =
salsa de soja	281 g	140 g	0,36 tazas
mayonesa	223 g	112 g	0,45 tazas
kétchup	271 g	136 g	0,37 tazas
mostaza	240 g	120 g	0,42 tazas
tomate frito	252 g	126 g	0,4 tazas
tomate triturado	250 g	125 g	0,4 tazas
crema de cacahuete	257 g	128 g	0,39 tazas
tahini	240 g	120 g	0,42 tazas
pesto	228 g	114 g	0,44 tazas