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🧈 Grasas

Mantequilla: equivalencias y conversiones

Una cucharada rasa de mantequilla pesa unos 14 g. Una pastilla típica de 250 g equivale a algo más de una taza.

1 cucharada
≈ 14,3 g
1 cucharadita
≈ 4,8 g
1 taza (240 ml)
≈ 228 g
100 ml
≈ 95 g

Las equivalencias son aproximadas y pueden variar según la marca, variedad, preparación, compactación y utensilio utilizado.

🥗 Macros de esta cantidad

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100 g de mantequilla · parte comestible

Calorías
744 kcal
Proteínas
1 g
Hidratos
0,5 g
Grasas
82 g
Fibra
0 g
Azúcares
0,5 g
Saturadas
52 g
Sal
1,1 g
Valores orientativos · ver referencia y cálculo

Referencia: Butter — Matvaretabellen. Se utiliza este perfil de referencia; la marca, variedad o corte pueden tener valores diferentes.

Valores por 100 g multiplicados por la cantidad indicada ÷ 100. No incluye otros ingredientes añadidos. Azúcares incluidos en hidratos; saturadas incluidas en grasas. La fibra se muestra aparte.

Conversor de mantequilla

Sobre mantequilla y cómo medirla

Mantequilla, margarina y manteca. Son sólidas a temperatura ambiente, por lo que medirlas en cucharadas funciona bien si se enrasan sin dejar huecos.

La densidad práctica de mantequilla es de unos 0,95 g/ml. Eso significa que 100 g ocupan unos 105 ml y que 100 g equivalen a 7 cucharadas o media taza.

Consejo: Muchas tabletas de mantequilla traen marcas de gramos en el envoltorio.

Tabla de medidas de mantequilla

Equivalencias de mantequilla

Preguntas frecuentes

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