🧈 Tazas → gramos · mantequilla
¿Cuántos gramos son una taza de mantequilla?
Respuesta rápida
≈ 228 g
Una taza estándar (240 ml) de mantequilla pesa aproximadamente 228 g. Media taza, unos 114 g.
Las equivalencias son aproximadas y pueden variar según la marca, variedad, preparación, compactación y utensilio utilizado.
Calcula otra cantidad
Equivale aproximadamente a
228 g
1 taza de mantequilla
1 taza de mantequilla ≈ 228 g · densidad ≈ 0,95 g/ml
- Mililitros
- 240 ml
- Cucharadas (15 ml)
- 16
- Cucharaditas (5 ml)
- 48
- Tazas (240 ml)
- 1
- Gramos
- 228 g
Una cucharada rasa de mantequilla pesa unos 14 g. Una pastilla típica de 250 g equivale a algo más de una taza.
🥗 Macros de esta cantidad
Añadir a una comida →228 g de mantequilla · parte comestible
- Calorías
- 1696,3 kcal
- Proteínas
- 2,3 g
- Hidratos
- 1,1 g
- Grasas
- 187 g
- Fibra
- 0 g
- Azúcares
- 1,1 g
- Saturadas
- 118,6 g
- Sal
- 2,51 g
Valores orientativos · ver referencia y cálculo
Referencia: Butter — Matvaretabellen. Se utiliza este perfil de referencia; la marca, variedad o corte pueden tener valores diferentes.
Valores por 100 g multiplicados por la cantidad indicada ÷ 100. No incluye otros ingredientes añadidos. Azúcares incluidos en hidratos; saturadas incluidas en grasas. La fibra se muestra aparte.
Cómo se calcula
En las recetas, una taza equivale a 240 ml (taza estándar americana). La mantequilla tiene una densidad práctica de unos 0,95 g/ml, por lo que una taza llena pesa unos 228 g.
Cálculo: 240 ml × 0,95 g/ml ≈ 228 g.
Una cucharada rasa de mantequilla pesa unos 14 g. Una pastilla típica de 250 g equivale a algo más de una taza.
Por qué puede variar
Algunas recetas europeas usan tazas métricas de 250 ml; con ellas una taza de mantequilla pesaría unos 238 g. Una taza de desayuno doméstica puede tener de 200 a 300 ml.
Mide sobre una superficie plana y comprueba el nivel a la altura de los ojos.
Muchas tabletas de mantequilla traen marcas de gramos en el envoltorio.
Tabla de equivalencias
| Medida | Taza 240 ml | Taza 250 ml |
|---|---|---|
| 1/4 taza | 57 g | 59 g |
| 1/3 taza | 76 g | 79 g |
| 1/2 taza | 114 g | 119 g |
| 2/3 taza | 152 g | 158 g |
| 3/4 taza | 171 g | 178 g |
| 1 taza | 228 g | 238 g |
| 1 taza y 1/2 | 342 g | 356 g |
| 2 tazas | 456 g | 475 g |
| 3 tazas | 684 g | 712 g |
Ejemplos prácticos
- Una taza equivale a 16 cucharadas soperas: cada cucharada rasa de mantequilla pesa unos 14,3 g.
- 228 g de mantequilla ocupan unos 240 ml.
- Media taza: 114 g · un cuarto de taza: 57 g · tres cuartos: 171 g.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto pesa media taza de mantequilla?
Unos 114 g con taza de 240 ml, o 119 g con taza de 250 ml.
¿Cuántas cucharadas tiene una taza?
Una taza de 240 ml equivale a 16 cucharadas soperas de 15 ml. En mantequilla, 16 cucharadas rasas son unos 228 g.
¿Qué taza debo usar si la receta no lo especifica?
Si la receta es americana o latinoamericana, casi siempre se refiere a la taza de 240 ml. Si es de Australia o de algunas webs europeas, puede ser de 250 ml. La diferencia es de un 4 %.
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