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🥛 Líquidos

Aceite de oliva: equivalencias y conversiones

El aceite es menos denso que el agua (unos 0,91-0,92 g/ml), por eso 100 ml pesan unos 91 g y flota sobre el agua.

1 cucharada
≈ 13,7 g
1 cucharadita
≈ 4,6 g
1 taza (240 ml)
≈ 218 g
100 ml
≈ 91 g

Las equivalencias son aproximadas y pueden variar según la marca, variedad, preparación, compactación y utensilio utilizado.

🥗 Macros de esta cantidad

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100 g de aceite de oliva · parte comestible

Calorías
892 kcal
Proteínas
0,2 g
Hidratos
0 g
Grasas
99 g
Fibra
0 g
Azúcares
0 g
Saturadas
14 g
Sal
0 g
Valores orientativos · ver referencia y cálculo

Referencia: Oil, olive — Matvaretabellen. Se utiliza este perfil de referencia; la marca, variedad o corte pueden tener valores diferentes.

Valores por 100 g multiplicados por la cantidad indicada ÷ 100. No incluye otros ingredientes añadidos. Azúcares incluidos en hidratos; saturadas incluidas en grasas. La fibra se muestra aparte.

Conversor de aceite de oliva

Sobre aceite de oliva y cómo medirlo

En los líquidos el volumen se convierte en peso con la densidad: el agua pesa 1 g por ml, los aceites menos (unos 0,91-0,92 g/ml) y la miel o la leche condensada bastante más.

La densidad práctica de aceite de oliva es de unos 0,91 g/ml. Eso significa que 100 g ocupan unos 110 ml y que 100 g equivalen a 7 cucharadas y 1 cucharadita o media taza.

Consejo: Para líquidos usa una jarra medidora a la altura de los ojos, sobre una superficie plana.

Tabla de medidas de aceite de oliva

Equivalencias de aceite de oliva

Preguntas frecuentes

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