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🥛 Líquidos

Leche de coco: equivalencias y conversiones

La leche de coco de lata separa grasa y agua; agítala antes de medir.

1 cucharada
≈ 14,5 g
1 cucharadita
≈ 4,9 g
1 taza (240 ml)
≈ 233 g
100 ml
≈ 97 g

Las equivalencias son aproximadas y pueden variar según la marca, variedad, preparación, compactación y utensilio utilizado.

🥗 Macros de esta cantidad

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100 g de leche de coco · parte comestible

Calorías
209 kcal
Proteínas
2 g
Hidratos
1,5 g
Grasas
21,3 g
Fibra
2 g
Azúcares
1,5 g
Saturadas
18,9 g
Sal
0 g
Valores orientativos · ver referencia y cálculo

Referencia: Coconut milk, canned — Matvaretabellen. Se utiliza este perfil de referencia; la marca, variedad o corte pueden tener valores diferentes.

Valores por 100 g multiplicados por la cantidad indicada ÷ 100. No incluye otros ingredientes añadidos. Azúcares incluidos en hidratos; saturadas incluidas en grasas. La fibra se muestra aparte.

Conversor de leche de coco

Sobre leche de coco y cómo medirla

En los líquidos el volumen se convierte en peso con la densidad: el agua pesa 1 g por ml, los aceites menos (unos 0,91-0,92 g/ml) y la miel o la leche condensada bastante más.

La densidad práctica de leche de coco es de unos 0,97 g/ml. Eso significa que 100 g ocupan unos 103 ml y que 100 g equivalen a 7 cucharadas o media taza.

Consejo: Para líquidos usa una jarra medidora a la altura de los ojos, sobre una superficie plana.

Tabla de medidas de leche de coco

Preguntas frecuentes

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