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🥜 Frutos secos y desecados

Nueces: equivalencias y conversiones

Referencia: nueces peladas y troceadas. Una nuez entera pelada pesa unos 4-5 g.

1 cucharada rasa
≈ 7,2 g
1 cucharadita
≈ 2,4 g
1 taza (240 ml)
≈ 115 g
100 ml
≈ 48 g

Las equivalencias son aproximadas y pueden variar según la marca, variedad, preparación, compactación y utensilio utilizado.

🥗 Macros de esta cantidad

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100 g de nueces · parte comestible

Calorías
680 kcal
Proteínas
14,1 g
Hidratos
2,8 g
Grasas
66,5 g
Fibra
7 g
Azúcares
2,6 g
Saturadas
4,7 g
Sal
0 g
Valores orientativos · ver referencia y cálculo

Referencia: Walnuts — Matvaretabellen. Se utiliza este perfil de referencia; la marca, variedad o corte pueden tener valores diferentes.

Valores por 100 g multiplicados por la cantidad indicada ÷ 100. No incluye otros ingredientes añadidos. Azúcares incluidos en hidratos; saturadas incluidas en grasas. La fibra se muestra aparte.

Conversor de nueces

Sobre nueces y cómo medirlas

Almendras, nueces, avellanas, pasas o coco. Su peso por taza depende de si están enteros, troceados, laminados o molidos, porque cambia el aire entre piezas.

La densidad práctica de nueces es de unos 0,48 g/ml. Eso significa que 100 g ocupan unos 208 ml y que 100 g equivalen a 14 cucharadas o 3/4 de taza.

Consejo: Troceados caben más en la taza que enteros, pero laminados caben menos.

Tabla de medidas de nueces

Equivalencias de nueces

Preguntas frecuentes

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