🍫 Repostería
Galletas trituradas: equivalencias y conversiones
Base de tartas de queso: unos 100 g por taza, según lo fino que se triture.
- 1 cucharada rasa
- ≈ 6,3 g
- 1 cucharadita
- ≈ 2,1 g
- 1 taza (240 ml)
- ≈ 101 g
- 100 ml
- ≈ 42 g
Las equivalencias son aproximadas y pueden variar según la marca, variedad, preparación, compactación y utensilio utilizado.
🥗 Macros de esta cantidad
Añadir a una comida →100 g de galletas trituradas · parte comestible
- Calorías
- 470 kcal
- Proteínas
- 7,2 g
- Hidratos
- 62,9 g
- Grasas
- 20,3 g
- Fibra
- 4 g
- Azúcares
- 16 g
- Saturadas
- 7,5 g
- Sal
- 1,6 g
Valores orientativos · ver referencia y cálculo
Referencia: Biscuit, sweet, wholemeal flour, Digestive — Matvaretabellen. Se utiliza este perfil de referencia; la marca, variedad o corte pueden tener valores diferentes.
Valores por 100 g multiplicados por la cantidad indicada ÷ 100. No incluye otros ingredientes añadidos. Azúcares incluidos en hidratos; saturadas incluidas en grasas. La fibra se muestra aparte.
Conversor de galletas trituradas
Conversor universal
100 gramos de galletas trituradas equivale aproximadamente a
0,99 tazas
1 taza
- Gramos
- 100 g
- Mililitros
- 238 ml
- Cucharadas
- 15,9
- Cucharaditas
- 47,6
- Tazas
- 0,99
- Onzas
- 3,5 oz
🥗 Macros de esta cantidad
Añadir a una comida →100 g de galletas trituradas · parte comestible
- Calorías
- 470 kcal
- Proteínas
- 7,2 g
- Hidratos
- 62,9 g
- Grasas
- 20,3 g
- Fibra
- 4 g
- Azúcares
- 16 g
- Saturadas
- 7,5 g
- Sal
- 1,6 g
Valores orientativos · ver referencia y cálculo
Referencia: Biscuit, sweet, wholemeal flour, Digestive — Matvaretabellen. Se utiliza este perfil de referencia; la marca, variedad o corte pueden tener valores diferentes.
Valores por 100 g multiplicados por la cantidad indicada ÷ 100. No incluye otros ingredientes añadidos. Azúcares incluidos en hidratos; saturadas incluidas en grasas. La fibra se muestra aparte.
Sobre galletas trituradas y cómo medirlas
Cacao, chocolate, levaduras, gelatina y otros básicos de repostería, donde la precisión importa más que en ningún otro tipo de cocina.
La densidad práctica de galletas trituradas es de unos 0,42 g/ml. Eso significa que 100 g ocupan unos 238 ml y que 100 g equivalen a 16 cucharadas o 1 taza.
Consejo: En repostería, si puedes, pesa: los errores de volumen se notan en la textura.
Tabla de medidas de galletas trituradas
| Medida | Rasa | Colmada |
|---|---|---|
| 1 cucharadita | 2,1 g | 3,6 g |
| 1 cucharada | 6,3 g | 10,7 g |
| 1/4 taza | 25,2 g | — |
| 1/3 taza | 33,6 g | — |
| 1/2 taza | 50,4 g | — |
| 3/4 taza | 75,6 g | — |
| 1 taza | 101 g | — |
| Gramos | Cucharadas | Tazas |
|---|---|---|
| 10 g | 1,6 | 0,1 |
| 25 g | 4 | 0,25 |
| 50 g | 7,9 | 0,5 |
| 100 g | 15,9 | 0,99 |
| 150 g | 23,8 | 1,49 |
| 200 g | 31,7 | 1,98 |
| 250 g | 39,7 | 2,48 |
| 500 g | 79,4 | 4,96 |
Preguntas frecuentes
¿Cuánto pesa una cucharada de galletas trituradas?
Una cucharada sopera rasa (15 ml) pesa unos 6,3 g y colmada unos 11 g. Una cucharadita (5 ml), unos 2,1 g.
¿Cuántos gramos tiene una taza de galletas trituradas?
Una taza de 240 ml pesa aproximadamente 101 g (105 g si la taza es de 250 ml).
¿Cuántos ml son 100 g de galletas trituradas?
Unos 238 ml, ya que su densidad práctica es de 0,42 g/ml.
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