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🌻 Semillas

Semillas de chía: equivalencias y conversiones

Una cucharada pesa unos 11 g. Hidratadas forman un gel: 1 cucharada con 3 de agua sustituye a un huevo en muchas recetas.

1 cucharada rasa
≈ 11,3 g
1 cucharadita
≈ 3,8 g
1 taza (240 ml)
≈ 180 g
100 ml
≈ 75 g

Las equivalencias son aproximadas y pueden variar según la marca, variedad, preparación, compactación y utensilio utilizado.

🥗 Macros de esta cantidad

Añadir a una comida →

100 g de semillas de chía · parte comestible

Calorías
482 kcal
Proteínas
21,4 g
Hidratos
1,8 g
Grasas
34,2 g
Fibra
41 g
Azúcares
1,8 g
Saturadas
3,1 g
Sal
0 g
Valores orientativos · ver referencia y cálculo

Referencia: Chia seeds, dried — Matvaretabellen. Se utiliza este perfil de referencia; la marca, variedad o corte pueden tener valores diferentes.

Valores por 100 g multiplicados por la cantidad indicada ÷ 100. No incluye otros ingredientes añadidos. Azúcares incluidos en hidratos; saturadas incluidas en grasas. La fibra se muestra aparte.

Conversor de semillas de chía

Sobre semillas de chía y cómo medirlas

Semillas pequeñas como sésamo, chía o lino. Al ser pequeñas y regulares se miden bastante bien con cucharas.

La densidad práctica de semillas de chía es de unos 0,75 g/ml. Eso significa que 100 g ocupan unos 133 ml y que 100 g equivalen a 9 cucharadas o media taza.

Consejo: La chía absorbe hasta 10 veces su peso en líquido si se hidrata.

Tabla de medidas de semillas de chía

Preguntas frecuentes

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