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🌻 Semillas

Sésamo: equivalencias y conversiones

Semillas pequeñas y regulares; una cucharada pesa unos 9 g.

1 cucharada rasa
≈ 9 g
1 cucharadita
≈ 3 g
1 taza (240 ml)
≈ 144 g
100 ml
≈ 60 g

Las equivalencias son aproximadas y pueden variar según la marca, variedad, preparación, compactación y utensilio utilizado.

🥗 Macros de esta cantidad

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100 g de sésamo · parte comestible

Calorías
633 kcal
Proteínas
22,7 g
Hidratos
1,8 g
Grasas
57,4 g
Fibra
9 g
Azúcares
1,6 g
Saturadas
8,6 g
Sal
0,1 g
Valores orientativos · ver referencia y cálculo

Referencia: Sesame seeds, without shell — Matvaretabellen. Se utiliza este perfil de referencia; la marca, variedad o corte pueden tener valores diferentes.

Valores por 100 g multiplicados por la cantidad indicada ÷ 100. No incluye otros ingredientes añadidos. Azúcares incluidos en hidratos; saturadas incluidas en grasas. La fibra se muestra aparte.

Conversor de sésamo

Sobre sésamo y cómo medirlo

Semillas pequeñas como sésamo, chía o lino. Al ser pequeñas y regulares se miden bastante bien con cucharas.

La densidad práctica de sésamo es de unos 0,6 g/ml. Eso significa que 100 g ocupan unos 167 ml y que 100 g equivalen a 11 cucharadas o 2/3 de taza.

Consejo: La chía absorbe hasta 10 veces su peso en líquido si se hidrata.

Tabla de medidas de sésamo

Preguntas frecuentes

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