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🍚 Cereales y granos

Granola: equivalencias y conversiones

Mezcla horneada de avena, frutos secos y endulzante; su peso por taza varía mucho según los tropezones.

1 cucharada rasa
≈ 7,5 g
1 cucharadita
≈ 2,5 g
1 taza (240 ml)
≈ 120 g
100 ml
≈ 50 g

Las equivalencias son aproximadas y pueden variar según la marca, variedad, preparación, compactación y utensilio utilizado.

🥗 Macros de esta cantidad

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100 g de granola · parte comestible

Calorías
466 kcal
Proteínas
12,7 g
Hidratos
40,7 g
Grasas
26 g
Fibra
9 g
Azúcares
23,8 g
Saturadas
2,9 g
Sal
0,5 g
Valores orientativos · ver referencia y cálculo

Referencia: Granola, home-made — Matvaretabellen. Se utiliza este perfil de referencia; la marca, variedad o corte pueden tener valores diferentes.

Valores por 100 g multiplicados por la cantidad indicada ÷ 100. No incluye otros ingredientes añadidos. Azúcares incluidos en hidratos; saturadas incluidas en grasas. La fibra se muestra aparte.

Conversor de granola

Sobre granola y cómo medirla

Arroces, quinoa, cuscús, avena y otros granos. En crudo se miden bien con taza porque son granos sueltos; al cocerlos absorben agua y multiplican su peso entre 2,3 y 3 veces según el grano y el método.

La densidad práctica de granola es de unos 0,5 g/ml. Eso significa que 100 g ocupan unos 200 ml y que 100 g equivalen a 13 cucharadas y 1 cucharadita o 3/4 de taza.

Consejo: Pesa siempre en crudo si controlas cantidades: el peso cocido depende del agua absorbida.

Tabla de medidas de granola

Preguntas frecuentes

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