🍚 Tazas → gramos · cuscús
¿Cuántos gramos son una taza de cuscús?
Respuesta rápida
≈ 173 g
Una taza estándar (240 ml) de cuscús pesa aproximadamente 173 g. Media taza, unos 86 g.
Las equivalencias son aproximadas y pueden variar según la marca, variedad, preparación, compactación y utensilio utilizado.
Calcula otra cantidad
Equivale aproximadamente a
173 g
1 taza de cuscús
1 taza de cuscús ≈ 173 g · densidad ≈ 0,72 g/ml
- Mililitros
- 240 ml
- Cucharadas (15 ml)
- 16
- Cucharaditas (5 ml)
- 48
- Tazas (240 ml)
- 1
- Gramos
- 173 g
Sémola de trigo precocida que se hidrata con su mismo volumen de agua o caldo caliente. No se escurre: absorbe todo el líquido.
🥗 Macros de esta cantidad
Añadir a una comida →172,8 g de cuscús crudo · parte comestible
- Calorías
- 675,6 kcal
- Proteínas
- 20,7 g
- Hidratos
- 136,9 g
- Grasas
- 3,6 g
- Fibra
- 6,9 g
- Azúcares
- 4 g
- Saturadas
- 0,5 g
- Sal
- 0 g
Valores orientativos · ver referencia y cálculo
Referencia: Couscous, uncooked — Matvaretabellen. Se utiliza este perfil de referencia; la marca, variedad o corte pueden tener valores diferentes.
Valores por 100 g multiplicados por la cantidad indicada ÷ 100. No incluye otros ingredientes añadidos. Azúcares incluidos en hidratos; saturadas incluidas en grasas. La fibra se muestra aparte.
Cómo se calcula
En las recetas, una taza equivale a 240 ml (taza estándar americana). El cuscús tiene una densidad práctica de unos 0,72 g/ml, por lo que una taza llena sin apretar y enrasada pesa unos 173 g.
Cálculo: 240 ml × 0,72 g/ml ≈ 173 g.
Sémola de trigo precocida que se hidrata con su mismo volumen de agua o caldo caliente. No se escurre: absorbe todo el líquido.
Cucharada rasa, colmada y otras variaciones
Algunas recetas europeas usan tazas métricas de 250 ml; con ellas una taza de cuscús pesaría unos 180 g. Una taza de desayuno doméstica puede tener de 200 a 300 ml.
La forma de llenar la taza cambia mucho el resultado: si se hunde en el paquete o se golpea para asentar, puede pesar un 15-20 % más. Lo correcto es llenarla con una cuchara y enrasar.
Pesa siempre en crudo si controlas cantidades: el peso cocido depende del agua absorbida.
Tabla de equivalencias
| Medida | Taza 240 ml | Taza 250 ml |
|---|---|---|
| 1/4 taza | 43 g | 45 g |
| 1/3 taza | 58 g | 60 g |
| 1/2 taza | 86 g | 90 g |
| 2/3 taza | 115 g | 120 g |
| 3/4 taza | 130 g | 135 g |
| 1 taza | 173 g | 180 g |
| 1 taza y 1/2 | 259 g | 270 g |
| 2 tazas | 346 g | 360 g |
| 3 tazas | 518 g | 540 g |
Ejemplos prácticos
- Una taza equivale a 16 cucharadas soperas: cada cucharada rasa de cuscús pesa unos 10,8 g.
- 173 g de cuscús ocupan unos 240 ml.
- Media taza: 86 g · un cuarto de taza: 43 g · tres cuartos: 130 g.
- Ojo: una taza de cuscús ya cocido pesa distinto, unos 156 g.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto pesa media taza de cuscús?
Unos 86 g con taza de 240 ml, o 90 g con taza de 250 ml.
¿Cuántas cucharadas tiene una taza?
Una taza de 240 ml equivale a 16 cucharadas soperas de 15 ml. En cuscús, 16 cucharadas rasas son unos 173 g.
¿Qué taza debo usar si la receta no lo especifica?
Si la receta es americana o latinoamericana, casi siempre se refiere a la taza de 240 ml. Si es de Australia o de algunas webs europeas, puede ser de 250 ml. La diferencia es de un 4 %.
¿Cuánto pesa una taza de cuscús cocido?
Unos 156 g. En crudo, en cambio, una taza pesa unos 173 g, y al cocinarla se convierte en unas 2,7 tazas.
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Tazas → gramos con otros alimentos
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