🌾 Harinas y almidones
Harina de coco: equivalencias y conversiones
Absorbe muchísimo líquido: no se sustituye 1:1 por harina de trigo (se suele usar una cuarta parte).
- 1 cucharada rasa
- ≈ 7,5 g
- 1 cucharadita
- ≈ 2,5 g
- 1 taza (240 ml)
- ≈ 120 g
- 100 ml
- ≈ 50 g
Las equivalencias son aproximadas y pueden variar según la marca, variedad, preparación, compactación y utensilio utilizado.
🥗 Macros de esta cantidad
Añadir a una comida →100 g de harina de coco · parte comestible
- Calorías
- 648 kcal
- Proteínas
- 6,5 g
- Hidratos
- 5,2 g
- Grasas
- 61,3 g
- Fibra
- 25 g
- Azúcares
- 5,2 g
- Saturadas
- 53,3 g
- Sal
- 0 g
Valores orientativos · ver referencia y cálculo
Referencia: Coconut flour — Matvaretabellen. Se utiliza este perfil de referencia; la marca, variedad o corte pueden tener valores diferentes.
Valores por 100 g multiplicados por la cantidad indicada ÷ 100. No incluye otros ingredientes añadidos. Azúcares incluidos en hidratos; saturadas incluidas en grasas. La fibra se muestra aparte.
Conversor de harina de coco
Conversor universal
100 gramos de harina de coco equivale aproximadamente a
0,83 tazas
3/4 de taza
- Gramos
- 100 g
- Mililitros
- 200 ml
- Cucharadas
- 13,3
- Cucharaditas
- 40
- Tazas
- 0,83
- Onzas
- 3,5 oz
🥗 Macros de esta cantidad
Añadir a una comida →100 g de harina de coco · parte comestible
- Calorías
- 648 kcal
- Proteínas
- 6,5 g
- Hidratos
- 5,2 g
- Grasas
- 61,3 g
- Fibra
- 25 g
- Azúcares
- 5,2 g
- Saturadas
- 53,3 g
- Sal
- 0 g
Valores orientativos · ver referencia y cálculo
Referencia: Coconut flour — Matvaretabellen. Se utiliza este perfil de referencia; la marca, variedad o corte pueden tener valores diferentes.
Valores por 100 g multiplicados por la cantidad indicada ÷ 100. No incluye otros ingredientes añadidos. Azúcares incluidos en hidratos; saturadas incluidas en grasas. La fibra se muestra aparte.
Sobre harina de coco y cómo medirla
Las harinas son ligeras y se compactan con facilidad, por eso son el ingrediente en el que más varían las medidas en volumen: una taza puede pesar de 110 a 150 g según cómo se llene.
La densidad práctica de harina de coco es de unos 0,5 g/ml. Eso significa que 100 g ocupan unos 200 ml y que 100 g equivalen a 13 cucharadas y 1 cucharadita o 3/4 de taza.
Consejo: Llena la taza o la cuchara con otra cuchara, sin presionar, y enrasa con un cuchillo.
Tabla de medidas de harina de coco
| Medida | Rasa | Colmada |
|---|---|---|
| 1 cucharadita | 2,5 g | 4,3 g |
| 1 cucharada | 7,5 g | 12,8 g |
| 1/4 taza | 30 g | — |
| 1/3 taza | 40 g | — |
| 1/2 taza | 60 g | — |
| 3/4 taza | 90 g | — |
| 1 taza | 120 g | — |
| Gramos | Cucharadas | Tazas |
|---|---|---|
| 10 g | 1,3 | 0,08 |
| 25 g | 3,3 | 0,21 |
| 50 g | 6,7 | 0,42 |
| 100 g | 13,3 | 0,83 |
| 150 g | 20 | 1,25 |
| 200 g | 26,7 | 1,67 |
| 250 g | 33,3 | 2,08 |
| 500 g | 66,7 | 4,17 |
Preguntas frecuentes
¿Cuánto pesa una cucharada de harina de coco?
Una cucharada sopera rasa (15 ml) pesa unos 7,5 g y colmada unos 13 g. Una cucharadita (5 ml), unos 2,5 g.
¿Cuántos gramos tiene una taza de harina de coco?
Una taza de 240 ml pesa aproximadamente 120 g (125 g si la taza es de 250 ml).
¿Cuántos ml son 100 g de harina de coco?
Unos 200 ml, ya que su densidad práctica es de 0,5 g/ml.
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