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🧂 Sal, especias y hierbas

Ajo en polvo: equivalencias y conversiones

Una cucharadita (unos 3 g) equivale más o menos a 2-3 dientes de ajo fresco.

1 cucharada rasa
≈ 9,3 g
1 cucharadita
≈ 3,1 g
1 taza (240 ml)
≈ 149 g
100 ml
≈ 62 g

Las equivalencias son aproximadas y pueden variar según la marca, variedad, preparación, compactación y utensilio utilizado.

🥗 Macros de esta cantidad

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100 g de ajo en polvo · parte comestible

Calorías
346 kcal
Proteínas
16,6 g
Hidratos
63,7 g
Grasas
0,7 g
Fibra
9 g
Azúcares
2,4 g
Saturadas
0,2 g
Sal
0,2 g
Valores orientativos · ver referencia y cálculo

Referencia: Garlic powder — Matvaretabellen. Se utiliza este perfil de referencia; la marca, variedad o corte pueden tener valores diferentes.

Valores por 100 g multiplicados por la cantidad indicada ÷ 100. No incluye otros ingredientes añadidos. Azúcares incluidos en hidratos; saturadas incluidas en grasas. La fibra se muestra aparte.

Conversor de ajo en polvo

Sobre ajo en polvo y cómo medirlo

Se usan en cantidades pequeñas, así que la cucharadita es la medida clave. La sal fina es muy densa; las hierbas secas pesan muy poco.

La densidad práctica de ajo en polvo es de unos 0,62 g/ml. Eso significa que 100 g ocupan unos 161 ml y que 100 g equivalen a 10 cucharadas y 2 cucharaditas o 2/3 de taza.

Consejo: Una pizca equivale aproximadamente a 0,3-0,5 g.

Tabla de medidas de ajo en polvo

Preguntas frecuentes

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